Nomination, le 9 avril 2025 – Aurélie Senes est nommée Directeur achat et logistique de Columbus Café, à ce poste depuis septembre 2024. Elle est sous la responsabilité directe de Frédéric Pastur, Directeur général.
Aurélie Senes, mastère spécialisé management international agroalimentaire – ESSEC (2003), ingénieur marketing et gestion de l’innovation en agroalimentaire – ISARA (2002), a réalisée le parcours suivant :
* 2017 – 2024 : Pomona, Chef de groupe achats Epicerie
* 2013 – 2017 : Pomona, Responsable achats
* 2010 – 2013 : Sushi Shop, Responsable achats alimentaires et non-alimentaires
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